Víte, co je to HIT? Trápí i vás?
Máte kožní problémy nebo trávicí potíže? Pozor, nemusí to být alergie.
Už jste slyšeli o HISTAMINU?
Histamin je chemická látka, která je přirozeně přítomná v těle a hraje důležitou roli při různých tělesných procesech. Produkují ho buňky imunitního systému, přičemž u zdravých jedinců je jeho uvolňování regulováno. U alergiků však dochází k jeho nadměrnému uvolňování, což způsobuje alergické reakce. Během alergické reakce tělo uvolňuje histamin, který má na svědomí všechny nepříjemné příznaky podráždění.
Kromě produkce histaminu samotnými buňkami se do těla může dostat také konzumací potravin a nápojů s vysokým obsahem histaminu.
Potřeba histaminu v těle
Histamin hraje důležitou roli v různých biologických procesech. Je klíčový pro imunitu, pomáhá bránit se patogenům. Jeho přítomnost v těle také umožňuje zúžení cév, což je důležité během zánětlivých a alergických reakcí. Dále reguluje různé funkce v trávicím procesu, jako je uvolňování žaludečních šťáv. Kromě toho histamin přispívá k nervové aktivitě a ovlivňuje různé fyziologické procesy, jako je spánek a kontrola chuti k jídlu.
Vyváženost je klíčová
Vyváženost histaminu v těle je nesmírně důležitá pro jeho správnou funkci.
Vyváženost histaminu závisí na jeho rozkladu, který řídí dvě enzymy:
- DAO (Diaminoxidáza) rozkládá histamin v trávicím traktu
- HNMT (Histamin-N-methyltransferáza) reguluje jeho hladinu v buňkách.
Histaminová intolerance nastává, když tělo není schopno rozložit histamin obsažený v potravinách, nápojích nebo produkovaný během přirozených reakcí v organismu. Často je spojena s redukovanou aktivitou DAO, což vede k nadměrnému vstřebávání histaminu z diety do těla. Přebytečný histamin je pak uložen v těle a způsobuje negativní reakce.
Tento problém je často zaměňován s potravinovými alergiemi nebo jinými intolerancemi, což ztěžuje diagnózu. Jaké jsou jeho příznaky, příčiny a jak se s ním naučit žít?
Příznaky histaminové intolerance
Histaminová intolerance může mít širokou škálu příznaků, které se mohou lišit od osoby k osobě. Mezi nejčastější příznaky patří:
- Kožní problémy – zarudnutí, vyrážky, svědění.
- Trávicí potíže – nadýmání, bolest břicha, nevolnost, průjem nebo zácpa.
- Migreny a bolesti hlavy – časté, silné bolesti hlavy, které mohou být doprovázeny nevolností a citlivostí na světlo.
- Respirační problémy – někteří lidé mohou mít ucpaný nos, kýchání nebo astmatické příznaky.
- Únava a snížená energie – pocit únavy nebo slabosti, který neodeznívá.
- Srdeční problémy – rychlý nebo nepravidelný puls.
Příčiny histaminové intolerance
Histaminová intolerance může být způsobena několika faktory, včetně:
- Nízké hladiny enzymu DAO (Diaminoxidáza) – hlavní enzym odpovědný za rozklad histaminu.
- Trávicí potíže – často spojené s onemocněními ovlivňujícími střevní flóru, jako je celiakie nebo zánětlivá onemocnění střev.
- Poruchy ve střevní mikroflóře – narušená rovnováha střevních bakterií může zhoršit schopnost těla rozkládat histamin.
- Genetická predispozice – někteří lidé mohou mít genetickou predispozici k této poruše.
Histaminová intolerance postihuje ženy častěji než muže. Aktivita DAO u žen kolísá podle fáze menstruačního cyklu, což může ovlivnit menstruační bolesti. Příčina tohoto jevu je stále neznámá.
Nicméně během těhotenství se příznaky výrazně zmírňují, protože placenta produkuje velké množství enzymu DAO.
Jak zmírnit příznaky histaminové intolerance
Změny v dietě
Vyhýbání se potravinám bohatým na histamin může pomoci zmírnit příznaky.
Potraviny bohaté na histamin zahrnují:
- zralé sýry (parmezán, čedar),
- sušené maso a fermentované potraviny (salám, kysané zelí, sójová omáčka),
- alkohol (zejména víno a pivo),
- nakládaná zelenina,
- rybí produkty (jako tuňák, sardinky),
- citrusové plody, čokoláda a káva.
Doporučuje se zaměřit na potraviny s nižším obsahem histaminu, jako jsou zelenina (kromě výše uvedených), ovoce (ne citrusy), maso, ryby, bezlepkové obiloviny a vejce. Obecně preferujte čerstvé potraviny, protože způsob a doba skladování výrazně ovlivňuje obsah histaminu v potravinách.
Podpůrné dietní doplňky
Existují také různé doplňky, které mohou pomoci zmírnit příznaky histaminové intolerance.
Medvěd natural PROBIO HIT – speciální probiotika, která pomáhají snižovat produkci a rozklad histaminu. Obsahují složky, které pomáhají ovlivňovat produkci histaminu v těle.
Medvěd natural Kvercetín komplex - komplex pro správné fungování imunitního systému.
Medvěd natural Akáciová vláknina - rozpustná vláknina, která také působí jako prebiotikum, které podporuje zdravou kolonizaci střevního mikrobiomu.
Medvěd natural Vitamín C pufrovaný - přímo pomáhá rozkládat histamin.
